Descrizione
Il segreto dei nostri carciofini sott’olio è quello di essere lavorati come la tradizione locale ha tramandato da generazione in generazione e cioè appena dopo raccolti, vengono lavorati a mano con sale e aceto e conservati in olio extravergine di oliva.
I carcofini sott’olio sono un antipasto gustoso e raffinato, sono ideali per arricchire e rendere più sfiziosi i vostri antipasti, per i contorni, per condire gustose insalate, riso e pasta fredda, sulla pizza o anche da soli come un tipico e succulento aperitivo.
Una volta aperto il vasetto, tenere il bordo interno sempre pulito e ricoprire d’olio dopo ogni uso, conservare lontano dalle fonti di calore e al riparo dalla luce del sole.
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