Descrizione
Questi filetti di Salmone sono prodotti artigianalmente con la massima cura nella selezione della materia prima e nella qualità del processo di lavorazione.
I Salmoni sono puliti a mano e senza sostanze chimiche. Una volta puliti e cotti in acqua e sale i pesci vengono sfilettati e messi a mano in barattoli di vetro con acqua e sale, senza aggiunta di conservanti o di esaltatori di sapidità, nè amidi.
Ottimo secondo piatto accompagnato a verdure di stagione, patate lesse o ad una bella insalata verde.
Ingredienti: Salmone Norvegese marinato, olio di girasole, olio di oliva, aceto di vino, spezie, pepe verde e sale.
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