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Olio evo itrana D.O.P. Colline Pontine Latta Casino Re

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Descrizione

L’Olio Extravergine di Oliva DOP Colline Pontine è il risultato di una tradizione unica e di un territorio eccezionale. Ottenuto esclusivamente da olive della cultivar Itrana (monocultivar), è caratterizzato da un fruttato medio con note armoniche di pomodoro verde e un perfetto equilibrio tra amaro e piccante. Con più di 100 mg/kg di polifenoli e un contenuto di acido oleico al 72%, rappresenta un’eccellenza per i palati più raffinati. Ideale per esaltare ogni piatto con il suo sapore autentico.

Info nutrizionali
Valori per 100gr. di prodotto:
Contenuto energetico Kcal 884
Grassi gr. 100
Polifenoli >100 mg/Kg
Acido oleico 72%

Caratteristiche
Fruttato medio, amaro e piccante equilibrato di media intensità, gusto armonico con sentore di pomodoro verde, rispetta a pieno le caratteristiche dell’ olio DOP colline pontine monovarietale Itrana.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.4 kg
Litri

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