Descrizione
Le British Bitter Ale sono le classiche birre inglesi per eccellenza e infatti comprendono nella loro grande famiglia le Ordinary Bitter, le Best Bitter e le Strong Bitter. La caratteristica principale di questo stile di birra è l’intensa luppolatura, in altre parole stiamo parlando di birre amare.
Aspetto: con poca schiuma e color ambra
Profumi: erbacea con finale leggermente caramellato
Gusto: secca, con retrogusto erbaceo e speziato
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