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Nicoletta Lanci
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Corso di cucina: DEGUSTANDO IL NATALE
Park Hotel Via dei Monti Lepini, 25, LatinaChi l'ha detto che la preparazione del cenone di Natale deve essere un'impresa titanica? La nostra Chef vi svelerà tanti trucchi ed idee in grado di sorprendere e catturare anche i palati più esigenti. Imparerete a conoscere un menù che creerà un adeguato equilibrio tra tradizione e innovazione.
Corso di cucina: I PRIMI GOURMET
Park Hotel Via dei Monti Lepini, 25, LatinaIl corso di cucina I PRIMI GOURMET infatti, ti darà la possibilità di realizzare tante nuove ricette a base di pasta. Un vero e proprio viaggio tra i segreti dell'alimento più consumato in Italia.
Cotture, profumi, condimenti, salse, pesti, piatti della tradizione rivisitati, per non essere mai impreparati in cucina.
Corso di cucina: FINGER FOOD PONTINI
Park Hotel Via dei Monti Lepini, 25, LatinaIl corso di cucina "FINGER FOOD PONTINI" vi condurrà tra piccole delizie dolci e salate: CREMA DI CECI AL LIMONE CON CARPACCIO DI ZUCCA E PROSCIUTTO, VELLUTATA DI ZUCCA CON CREMA DI PECORINO ORECCHIETTE E GUANCIALE, STRACCIATELLA DI BUFALA ALICI DI TERRACINA E CONFETTURA DI CORNIOLO, PASTICCINI SALATI CON MOUSSE DI RICOTTA E CONFETTURA DI ZUCCA ALLO ZENZERO e tanta fantasia per piccole delizie che possono essere preparate anche il giorno prima ed anche in formato magnum.
