Descrizione
Vino ottenuto dalla vinificazione in purezza dell’inconfondibile Malvasia, uva di antica origine antica del Lazio, nota anche come Malvasia Puntinata così chiamata per il puntino nero che contraddistingue gli acini in maturazione. Colore giallo paglierino, naso sul registro fruttato. Bocca fresca e sapida.
Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati.
Profumo: Delicatamente fruttato, con sentori di mela, agrumi e frutta a polpa gialla, note di salvia e mandorla amara.
Sapore: Secco, strutturato, vivace.
Abbinamenti: Ottimo con i primi piatti.
Servizio: 12 °C.
Conservazione: Fresco asciutto al riparo dalla luce.
Consumo: Di pronta beva, da gustare giovane.
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