Descrizione
Il Tonno rosso pescato nelle Isole Pontine, per l’eccellenza e la qualità del prodotto, è tra i dieci migliori tonni sott’olio d’Italia. A risultare vincente la lavorazione in maniera del tutto artigianale operata da sapienti nel piccolo laboratorio di Ponza. Il Tonno rosso è ottimo da consumare sia in purezza che come base per la preparazione di numerose ricette.
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